www.bursadameydan.com
bursa haberleri:
Bursa'da memurdu,hobi olarak başladı,usta oldu!

Abdullah Aydinli, Bursa'da uzun süre kamunun çeşitli birimlerinde üst düzey yetkili olarak çalıştı. Hafta sonları ve izinli olduğu günlerde öteden beri meraklı olduğu pideyi, aile ve arkadaş ortamlarında pişirmeye başladı. Aydınli'nin pişirdiği kuşbaşılı, kaşarlı, kıymalı pideler o kadar beğenildi ki; Bursa'nın çeşitli pide fırınlarından ustalık teklifleri almaya başladı.  

Bu işi hobi olarak yapmaya başladığını ancak verdiği damak tadının beğenilmesi ve gelen ustalık teklifleri üzerine kendisini daha da geliştirip pidenin her çeşidini yapmaya karar verdiğini belirten Aydinli, "ben pideyi seviyorum. Hamura şekil vermek ve oradan beğenilen bir damak tadı oluşturmak çok keyif verici bir iş. Önceleri aile ve arkadaş ortamlarında neşeli vakit geçirmek, değer verdiğim insanlara kendi ellerimle ikramda bulunmak için yapmaya başladım. Pidelerim çok beğenilince bu işte kendimi daha nasıl geliştirebilirim diye düşündüm. Önceleri boş zamanlarımda işin hakkını veren ustaların yanına gittim, öneri ve tavsiyelerini aldım. Kamudan emekli olduktan sonra ise bu işi profesyonelce yapmaya karar verdim.  Davet üzerine Bursa'da çeşitli pide fırınlarında usta olarak çalışmaya başladım. Daha sonra işi bir adım daha ileriye götürüp kendi işletmemi kurdum.

Şu anda Özlüce Arena AVM'de Karadeniz Köylüm Pide Salonumda misafirlerimi ağırlıyorum. Bursa'nın hemen her yerinden müşterilerimiz odun ateşinde özenle yaptığım pideleri yemek için geliyorlar" dedi.  
İlgiden memnun olduğunun altını çizen Abdullah Aydinli, gençlere de bir tavsiyede bulundu.
Hayatta hiç bir şey için geç olmadığını söyleyen Aydinli, "gençler isterlerse her şeyi başarabilirler. Yeter ki; kararlı bir şekilde çalışsınlar ve asla hayata küsmesinler, ümitsizliğe kapılmasınlar. "Ben yapamam" demesinler. İnsanın, istedikten ve çalıştıktan sonra yapamayacağı, başaramayacağı iş yoktur. Uzun yıllar kamuda hizmet verdim. Emekli olduktan sonra alakasız bir işe giriştim ve hem usta hem de işletme sahibi oldum. Gençler daha güzellerini başarabilirler" şeklinde konuştu. 

 
 

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Yap Yeni Üyelik

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Çocuklara içki içirildiği iddiasıyla velayet...
BURSA’da Serkan D.’nin, eski eşi Y.Ç.’nin 11 yaşındaki kızları C.Z.D.’ye içki içirdiği iddiasıyla...

Haberi Oku